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  • STA-7005 Sujets spéciaux I (sciences des aliments)

    En collaboration avec son conseiller ou son directeur de recherche, l'étudiant choisit un sujet d’intérêt dans le domaine alimentaire afin d’approfondir ses connaissances fondamentales ou techniques.

    • 1 Crédit

    • Cycles du cours

      • Deuxième cycle
      • Troisième cycle
    • Modes d'enseignement

      • Régulier
    • À l'horaire

      • Automne 2026
    • Cours pouvant être offert à distance

    Responsables

    • Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation
    • Département des sciences des aliments

    Restrictions à l'inscription

    Cycle d'études

    Doit être inscrit à:

    • Deuxième cycle
    • Troisième cycle

    Programme

    Doit être inscrit à:

    • Doctorat en sciences et technologie des aliments
    • Maîtrise en sciences et technologie des aliments
    • Maîtrise en sciences et technologie des aliments - avec mémoire

    Certaines sections de cours peuvent comporter des restrictions additionnelles.

    Cette page constitue la description officielle de cette activité. L'Université Laval se réserve le droit de modifier l'activité sans préavis. Tous les horaires indiqués sont sujets à changement.

    Horaire

    Pour vous inscrire, accédez à monPortail.

    Automne 2026 – 1 section offerte

    NRC 88910 Capacité maximale: 5 étudiants Enseignant: Paul Angers

    REMARQUE : avant l'inscription, faire approuver son sujet par la direction de programme.

    Plage horaire

      • Type: Sujets spéciaux
      • Dates: Du 31 août 2026 au 11 déc. 2026

    Restrictions à l'inscription

    Cycle d'études

    Doit être inscrit à:

    • Deuxième cycle
    • Troisième cycle

    Programme

    Doit être inscrit à:

    • Doctorat en sciences et technologie des aliments
    • Maîtrise en sciences et technologie des aliments
    • Maîtrise en sciences et technologie des aliments - avec mémoire

    Été 2026 – 1 section offerte

    NRC 52943 Capacité maximale: 5 étudiants

    Plage horaire

      • Type: Sujets spéciaux
      • Dates: Du 4 mai 2026 au 14 août 2026

    Hiver 2026 – 1 section offerte

    NRC 18653 Capacité maximale: 8 étudiants

    Plage horaire

      • Type: Sujets spéciaux
      • Dates: Du 12 jan. 2026 au 24 avr. 2026